燕三条背脂煮干しラーメン

ラーメンイベント第一弾で行列ができた大人気の一品。

新潟の燕三条系ラーメンをベースに様々なラーメンの特徴を落とし込みました。

一つ一つ手作りで作った本気の一杯です。